Les cuisines centrales à appeler, et les sociétés qui les gèrent.

Oxpium construit la liste des sociétés de restauration collective et des cuisines centrales, trouve qui achète, vous prévient quand l'une d'elles remporte un contrat ou recrute, et lance la campagne.

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Agent Oxpium

Décrivez les entreprises que vous cherchez…

  • 4 100sociétés et associations de restauration collective en France
  • 475font de la restauration sous contrat pour des clients
  • 22 %de ces sociétés ont leur dirigeant dans les bases de données classiques
  • < 9 minde la première phrase à la campagne lancée
[01]La liste

Sociétés, cuisines centrales, sites gérés : la liste en une phrase.

Décrivez la cible : une région, des clients (écoles, entreprises, santé), un volume de repas. L'agent part des registres nationaux pour les sociétés, des ressources publiques et des sites pour les cuisines en régie, et vous rend une seule liste.

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Les sociétés de restauration collective d'Auvergne-Rhône-Alpes qui gèrent entre 10 et 200 restaurants
  1. Lecture de la demande
  2. Registres nationaux · sociétés actives de la région
  3. Lecture des sites · 71 sociétés
  4. Filtre · 10 à 200 restaurants gérés

34 sociétés, triées par nombre de restaurants gérés.

Restauration collective · AURA34 lignes
Société
Siège
Clients
Sites
Repas / jour
Site web
AAlpestre Restauration
Grenoble
Scolaire, santé
142
11 500
alpestre-restauration.fr
MMille Couverts
Clermont-Ferrand
Entreprises
96
8 200
millecouverts.fr
LLes Tables du Forez
Saint-Étienne
Scolaire, EHPAD
74
6 900
tablesduforez.fr
RRipaille Collectivités
Valence
Scolaire
58
5 400
ripaille-collectivites.fr
CComptoir des Aravis
Annecy
Entreprises, santé
31
2 800
comptoir-aravis.fr
PPlateau Bressan
Bourg-en-Bresse
Scolaire, EHPAD
19
1 900
plateau-bressan.fr
  • Une région et des clients

    Scolaire, restaurants d'entreprise, hôpitaux, EHPAD : l'agent lit le site de chaque société et ne garde que celles qui servent vos clients.

  • Un volume

    Restaurants gérés, repas servis par jour : quand la société les publie, l'agent les note, et vous fixez le seuil à partir duquel elle vous intéresse.

  • En régie ou concédée

    Les cuisines tenues par une commune ou un hôpital ne sont pas au registre : l'agent les trouve par leur fiche, leur site et les ressources publiques.

  • Celles qui recrutent

    Un chef gérant, un cuisinier, un acheteur : les annonces d'emploi disent quelle société grossit, et souvent pour quel site elle embauche.

[02]L'enrichissement

Le bon interlocuteur, au siège comme en cuisine.

Dans une société régionale, c'est souvent le dirigeant qui choisit. Dans une plus grande, ce sont les achats au siège et le chef gérant sur le site. L'agent trouve chacun par son intitulé, vérifie l'email et lit le site pour remplir le reste.

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Trouve le dirigeant de chaque société, avec son email et son portable
  1. Lecture de la demande
  2. Recherche des dirigeants · 34 sociétés
  3. Vérification des emails
  4. Recherche des portables

31 dirigeants trouvés, 27 emails vérifiés, 12 portables.

Restauration collective · AURA34 lignes
Société
Dirigeant
Email
Portable
AAlpestre Restauration
–
–
–
MMille Couverts
–
–
–
LLes Tables du Forez
–
–
–
RRipaille Collectivités
–
–
–
CComptoir des Aravis
–
–
–
PPlateau Bressan
–
–
–
  • Le dirigeant

    Dans les sociétés de quelques dizaines de restaurants, le dirigeant décide encore : son nom, son email vérifié et son portable quand il existe.

  • Achats et production

    Responsable des achats, directeur de production, chef gérant : l'agent cherche la personne par intitulé et vous dit lequel il a trouvé.

  • Les sites gérés

    Nombre de restaurants, repas par jour, clients servis, cuisine centrale ou non : ce que la société publie sur son site, rangé en colonnes.

  • Les engagements affichés

    Part de bio et de local annoncée, fait maison, label affiché sur le site : l'agent le relève ligne par ligne, pour ouvrir la conversation dessus.

[03]Les signaux

Un contrat gagné, un chef gérant recherché : vous le savez dans la semaine.

Chaque automatisation relance sa recherche à l'heure dite et ajoute en haut de la liste ce qui vient de changer. Un nouveau site à ouvrir, c'est du matériel, des fournisseurs et du personnel à trouver en quelques semaines : c'est là qu'il faut appeler.

Automatisation · Contrats annoncésRun en cours
Tous les lundis à 8 h
ConsigneChaque lundi, cherche les contrats que les sociétés de la liste annoncent avoir remportés, sur leur site ou dans la presse.
  1. Recherche web · annonces de la semaine
  2. Lecture des sites · pages actualités
  3. Ajout en haut de la liste

Derniers runs

  • Lun. 12 oct.+2
  • Lun. 5 oct.+2
  • Lun. 28 sept.+1
  • Lun. 21 sept.+3
Restauration collective · AURA34 lignes
Société
Nouveau client
Démarrage
Ajouté
AAlpestre Restauration
Collège Les Gentianes, Voiron
02/11/2026
Nouveau contrat
LLes Tables du Forez
EHPAD Les Tilleuls, Roanne
01/12/2026
Nouveau contrat
MMille Couverts
Campus tertiaire, Clermont-Ferrand
04/01/2027
RRipaille Collectivités
Écoles de trois communes, Drôme
02/11/2026
CComptoir des Aravis
Clinique des Cèdres, Annecy
04/01/2027

2 contrats annoncés cette semaine, ajoutés en haut de la liste.

  • Les contrats annoncés

    Chaque lundi, l'agent cherche les contrats que les sociétés annoncent sur leur site ou dans la presse locale, avec le client et la date de démarrage.

  • Les recrutements

    Chaque matin, les sociétés qui publient une annonce pour un chef gérant, un cuisinier ou un acheteur remontent en tête, avec le site concerné.

  • Les cuisines en projet

    Chaque mois, les cuisines centrales construites, agrandies ou rénovées dans votre zone, repérées dans la presse et sur les sites, avant l'équipement.

  • Votre propre veille

    N'importe quelle veille écrite en une phrase, comme la part de bio annoncée sur chaque site : l'agent la relance et signale ce qui a bougé.

[04]La campagne

Une campagne au rythme des cuisines.

Emails depuis votre boîte, appels depuis le navigateur, et une étape agent qui part de ce que la société publie. Rien ne part pendant le service, et la campagne s'arrête dès qu'on vous répond.

Campagne · Cuisines centrales · appel d'abordEnvois · lun.–jeu. · 14 h 30–16 h 30
J1·Appel

Appel à la cuisine centrale

« Bonjour, je cherche prénom, le responsable de production ? … Je vous appelle parce que cuisine_centrale sert repas_jour repas par jour, et qu'à ce volume le refroidissement devient souvent le goulot. Vous avez deux minutes ? »
  • Après le service

    Les appels partent entre 14 h 30 et 16 h 30, quand la production du jour est finie et que le chef gérant ou le responsable de cuisine décroche.

  • Au bon moment de l'année

    Le matériel se décide au printemps pour les travaux d'été, les fournisseurs se référencent à l'automne : lancez la campagne avant ces dates.

  • Des appels en 06 ou 07

    Vous appelez depuis le navigateur avec un numéro mobile français. Chaque appel est enregistré, transcrit et résumé dans la ligne de la liste.

  • Arrêt à la réponse

    L'étape agent réécrit la relance à partir du site ou du contrat annoncé, et la campagne s'arrête pour une société dès qu'elle vous répond.

Questions fréquentes

Secteurs voisins

Votre prochaine liste est à une phrase d'ici.

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